中国是猕猴桃的原产国，猕猴桃的莳植面积和质量资源都占天下鳌头，可产品价钱却不到新西兰奇特果的1/10，乃至出现滞销景象。“奇特果”与“猕猴桃”，本是同根生，我们却是大相径庭。这是为什么？

奇特果便是我们多见的猕猴桃。1904年，第一颗猕猴桃种子从中国被“偷”到了新西兰。百余年后，谁曾知，这颗不起眼的种子已成为新西兰的支柱产业，占据环球33%的奇特果市集份额。2015年，佳沛环球销量更是高达9.4亿美元。固然中国境内猕猴桃的莳植面积和质量资源都占天下鳌头，可产品价钱却不到新西兰奇特果的1/10，别人的奇特果论个卖，才能的奇特果却是论斤卖。乃至偶然还出现滞销景象。本是同根生，我们却是大相径庭。

水果产业升华为国度战略

的确一开始，新西兰的奇特果产业并不好。从1904年到1988年，和中国一样，新西兰奇特果产业均处于自觉、松懈的莳植出售时期。

20世纪后半期，有三大问题导致新西兰奇特果产业蒙受重创，濒临全军覆没：一是果农各自为政的运营形式。二是美国等国的反倾销政策，使得奇特果遭到出口抵制。三是国际市集推行的宏大费用支出和营销失利。

为挽救蒙受重创的奇特果产业，处理本身的生存问题，1988年，新西兰2000多户果农在当局的帮忙和共同下，纷纭注销了各自运营了数十年的品牌，组建了一个一致的出售窗口——“新西兰奇特果营销局”。同时，当局通过相干法则规则，任何果农以本人的品牌出口出售将被视为违法。

新西兰奇特果营销局并非当局机构，也不是行业协会，实为新西兰奇特果产业的龙头企业，并在旗下专门成立ZESPRI新西兰奇特果国际有限公司。营销局完全由新西兰果农构成并拥有。全部果农按照莳植面积与产量的大小共同出资入股，并依据股份多少决议其在营销局组建中的资金投入和年末分红。

详细运作时，先由ZESPRI新西兰奇特果国际有限公司构造采购果实，并起首付给果农包括莳植、收获、包装、冷藏和储运等在内的生产本钱费，约占果农总收入的30%。其他70%为庄家的利润收入，要由市集出售状况决议。假如产品全部按方案售出，则全部兑现剩余的70%收入；假如出现滞销，则依据实际状况支付利润收入。假假如农能提供上市早、质量好、甜度高的产品，还可取得公司的“加成”奖励。

新西兰奇特果营销局与果农之间是一种强大的长处共同体的关联。自负于果农共同出资成立了营销局，又延聘了一个职业经理人团队（有限公司），既通过出售产品赢利，又通过营销公司的扩张得到分红。

产业化管理保证质量

树立产质量量保证体制，使产品生产出售全流程都有依有据

1977年，一致品牌营销局创建了一套“ZESPRI”产质量量保障体制，来监视奇特果生产单位严厉按标准化标准生产。随着市集情势的变化和消费者需求的进步，营销局又不断美满质量监控标准体制，使奇特果生产出售的全流程都有依有据：

产前：果农和果园的选择都要经过认证，泥土、雨水等自然条件都必须要到达肯定标准。

产中：严厉监视指点莳植流程，比方农药用量被限定运用，且运用之前，需求先向营销局提出请求。

产后：分级包装和专业冷藏运储。例假如品的采收标准是甜度必须到达6.2，依据果品大小、甜度和质量进行智能分级包装，确保每箱都有一致的规格和熟度。

产业链的构成和产业加工一体化

新西兰的奇特果产业从果园管理、采收、运输、分级、包装、贮藏到营销的各个环节严密相连，曾经构成了完整的产业链条。每个农场都有本人的产品基地、包装物生产线、主动机械选果车间、贮存保鲜气调冷库以及生产、运输的专用机械设备。

同时，还哄骗残次果品开辟了包括食品、化妆品和洗涤剂等品类在内的一系列深加工产品。

当局和相干政策的鼎力支持

农业产业化是一项系统工程，在很大水平上需求当局的支持和相干政策的标准与引导，而新西兰当局做到了这一点。新西兰当局在一致营销局成立之初，就有相干法规规则，果农不可私自向国际出售新西兰奇特果。奇特果的出售必须由ZESPRI新西兰奇特果国际有限公司把持出售运营，别的机构或个人无权采购。除此之外，当局也不断提供长期、波动的经费赞助奇特果产业的基础性研讨。

科研协助产业增长

除了国度研讨院提供种类和技术外，ZESPRI新西兰奇特果国际有限公司也建立了专门的技术研发部门，每年都要投入上百万美元研讨经费，致力于进步产业开展中各个环节的科技含量。

环球定位，本土实施的品牌传达

新西兰奇特果的产品推行，采用了环球品牌定位：定位高端市集，主张健康生存，夸大健康生机的品牌特性。

本土实施传达，在各国的各种促销活动、广告等方面，都能够进行本土化展现，但在品牌调性、产质量量等方面的诉求均采用环球一致定位与战略。

一致品牌营销局架构了一个涵盖70个国度和地区市集的环球营销网络，召募当地良好人才参加并与本土代理机构协作，通过理解当地的文明特征和市集特性，针对各地不同需求提供差别化的产品和效劳。

比方在中国，新西兰奇特果在刚投入中国市集时，面对的最大应战便是与本土猕猴桃存在着将近10倍的价差，以及中国消费者对新西兰奇特果产品和品牌的认知度较为缺乏。一致品牌营销局通过调研和专业剖析，打破普通国际企业“中国是一个市集”的操作思想，订定了特别的品牌推行战略及实行方案。

起首，为了扩展中国市集的占有率，让的消费者记住ZESPRI，一致品牌营销局特别推出全新的中文称号“佳沛”，取意于“佳境天城，生机充沛”。“佳境天城”是指新西兰奇特果生长环境的纯洁与自然。“生机充沛”意指新西兰奇特果包含的生机与健康。

这个品牌称号，不只充沛表示了新西兰奇特果自然健康的特别质量，而且容易让消费者在平常生存中遐想到奇特果健康与生机的成效。

其次，主抓典型市集北上广，进行品牌公关活动。比方在上海，举行“创意食尚，奇特无限”主题活动，约请资深形象参谋谢丽君以黄金奇特果为主题元素计划配件和服装，约请形象甜蜜的着名戏子黄圣依出席活动。结合自然美SPA共同举行“奇特SPA自然美肤新时髦”活动。一方面既将奇特果与健康的理念相交融，另一方面，又在高端市集进步了着名度。

在广州，与“水果捞”主题餐厅协作，举行“奇特冰品擂台赛”活动，并约请香港地区代言人方力申现场制造奇特果美食。

这些公关活动看似不同，的确无不在倡议一种时髦健康、清爽生机的生存方式与生存态度。通过传达奇特果的鲜味食谱和健康吃法，使健康理念的品牌愈加深入人心，在品牌不断推行的流程中构成与消费者之间长期波动的情绪关联，终极提拔品牌的忠诚度。

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如许的营销主张才是能落到实处并卓有成效的。当然倡议的生存方式和习气必须根源于社会生存，品牌只是与这种生存方式发生联络，并终极成为一个有效的代表符号。正如新西兰奇特果所倡议的健康的生存方式，是社会所共同的问题和生存寻求，而新西兰奇特果也是竭力地成为这种生存方式的此中一个意味符号。