你不知道的猕猴桃
又是一年八月到,吃猕猴桃的好时节,然而有很多吃货并不知道猕猴桃怎么吃,怎么挑~下面小编就给大家科普一下

Q:猕猴桃怎么催熟
A:1.提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快; 2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。

一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多并且是切开的状态,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。
Q:如何分辨国产猕猴桃和进口奇异果
A:中国是猕猴桃的发源地,奇异果是猕猴桃的改良品种,除了穿上了一件洋气衣服外,果子本身也有一定的诧异
1、 价格 奇异果3-5元/个,个头大的8-10元/个;猕猴桃3-5元/斤
2、 外表 奇异果表皮毛硬均匀,金果外表光滑基本无绒毛;猕猴桃绒毛较软
3、 个头 奇异果果体较大,最大可达200多克;猕猴桃整体偏小,均重100g左右
4、 口感 奇异果金果甜度高,果身较硬的是也可食用,放软会更甜;猕猴桃需放软方可食用,四川浦江猕猴桃口感佳
5、 季节 奇异果从国外进口,南北半球交替供应,几乎全年有果;猕猴桃一般8月-11月上市,分早中晚品种,会有些许诧异
Q:猕猴桃怎么吃
A:简单粗暴吃法:对半切开用勺子挖
削皮直接吃

文艺吃法:
榨果汁

切片做冰棒

做蛋糕甜点

Q:孕妇是否可以吃?
A:可以。

中国历代医术均有记载,认为它能“调中下气”。具有止咳健胃、清热利尿、润燥通便、增强人体免疫力的作用,适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症。近代医学表明,常食猕猴桃,有利降低胆固醇及三酰甘油的作用,有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效,且对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。猕猴桃的好处多多而且病虫害极少,一般无须使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护人体健康的最佳保证。孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃,能够稳定情绪,提高睡眠质量。吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦~
