1.新西兰奥塔戈大学的一项新研究发现,如果需要补充维生素C,吃红心猕猴桃可能比服用维生素C片效果更好。 2.维生素C是人体必须的营养素,但人体自身不能制造维生素C,只能靠从食物中获取。服用维生素片等补充剂是一种普遍的选择。 3.奥塔戈大学的研究人员将患有维生素C缺乏症的实验鼠分成两组,一组被喂食猕猴桃,另一组被喂食含有等量维生素C的补充剂。 4.一个月后的检测发现,与食用维生素C补充剂的实验鼠相【更多详情】
猕猴桃,又称奇异果,是公认的保健佳果,让我们来看看它有什么营养和功效吧。 猕猴桃是一种藤本果树,别名有刺梨、毛梨、大红袍、奇异果等,其种类也繁多。猕猴桃原产于中国,明代药学家李时珍认为它是“其形如梨,其色如桃,而猕猴 喜食”而得名。历代本草对猕猴桃的性味、功能等都有记载,被称为是药用及食疗价值均高的水果。猕猴桃可鲜食,罐藏,又可作果汁、果酒、果脯、果酱等。 猕猴桃其味甘甜,清香多汁,是营养颇高的【更多详情】