食品安全与老百姓息息相关,食品谣言伴随着网络的发达,也随处可见。慢新闻-重庆晚报记者从市食药监部门了解到两起关于水果的食品谣言,给广大读者提个醒。 猕猴桃加防腐剂3个月不坏? 市食药监部门相关人士介绍,有市民反映,自己购买的猕猴桃在家中存放100多天后仍未变质,尝试过各种催熟办法后均无效。这则消息在网上发酵,被加工后变成猕猴桃添加防腐剂3个月不烂的谣言,引发消费者对猕猴桃的担忧。 实际上,猕猴【更多详情】

黄心猕猴桃是一种富含维生素C的水果,含有丰富的抗氧化剂,可以防治癌症,而其中富含的精氨酸还能改善血液流动,减少血栓的发生,在应对这类重大疾病方面有一定的功效, 黄心猕猴桃是一种健康的保健水果,果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。黄心猕【更多详情】
一.蒸猕猴桃 材料: 猕猴桃2个,冰糖适量。 做法: 将猕猴桃洗净后去皮、去核,切成块。 放置碗中,放入冰糖适量,上笼蒸至桃肉熟烂,取出后即可食用。 二.猕猴桃酸奶汁 材料: 猕猴桃1个,酸奶半杯。 做法: 剥去猕猴桃皮,切成小块。 将猕猴桃倒入酸奶中搅拌即可食用。 三.猕猴桃果羹 材料: 白糖、水发银耳、清水、淀粉各适量。 做法: 将猕猴桃洗净后,用纱布包好,挤出汁,放入锅中,加入白糖、【更多详情】
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环,预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称为“果中之王”。成为广受大家喜爱的一种水果。但是很多人反映自己不会挑猕猴桃,有时候买回去的猕猴桃放软之后就坏了或者很酸,今天小编就来和大家一起聊聊这些常见的问题和解决方法。 一、我们该如何挑选优质的猕猴桃呢?【更多详情】

猕猴桃又名奇异果,富含维生素C、葡萄酸、果糖等,是一种营养丰富,风味鲜美的水果。工具:猕猴桃、刀、勺子1、首先把猕猴桃洗干净。2、然后用刀将猕猴桃头尾切掉。3、然后顺着皮用勺子插进去,如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈就可以了。4、去完皮的猕猴桃就是像这样了。方法二:如果不是用它来榨汁的话,不用去皮,用刀把它从中间切两半,用小勺挖着吃就行了,很方便的。【更多详情】

鸡蛋大家都知道是鸡生出来的,至于是先有蛋还是先有鸡,这个问题就值得讨论了。但是农民把鸡蛋“种植”在树上,你见过吗?鸡蛋居然生长在树上了,其实这里面是大有文章的,农民种植的不是鸡蛋,而是另外的宝贝。 这鸡蛋是湖南张家界的农民王大哥套在树上的,他告诉我们,鸡蛋里面可是套着好宝贝,这个鸡蛋里面是空的,是食用后的鸡蛋。鸡蛋里面套着的是香椿。香椿相信大家都不陌生,一种美味又营养的芽菜,很多人都喜欢吃,而【更多详情】

猕猴桃营养丰富,被誉为“水果之王”,很多人都对其清香鲜美的果肉赞不绝口,很多朋友却不知道,忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽,然而,猕猴桃籽的营养价值却不容小视。 猕猴桃中含种子0.8%~1.6%,其籽细小,形似芝麻,为棕褐色。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。有检测显示,从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75【更多详情】

它是营养价值极高的水果,富含丰富的维生素和微量元素,独特的风味口感,男女老少皆宜。 肉肥多汁,清香可口,酸甜宜人,丰富维生素C......一想到吃它可以美容,就让人忍不住咽口水。 身边再不爱吃水果的人,对猕猴桃都是毫无抵抗力的。 这里山清水秀,安静祥和---古朴中透着田园诗意,原生态的气息扑面而来。 众所周知,这里是中国的雪梨之乡,也是猕猴桃之乡。 每逢丰收季,一串串一般个头的猕猴桃挂满枝头【更多详情】

头顶是艳阳高照,脚下炽热炎炎,城市广场地面的温度可煎熟鸡蛋.....2016丙申猴年8月23日的异常的高。而在陕西周至县马召镇群兴村一块有8亩大的猕猴桃果园里,年已67的贺炳荣老汉仍在又一次观察、记录不同植株的果实生长势和抗病抗旱情况。 猕猴桃果园棚架下,湿气和热浪确实使人不好受。 “几乎每天早上10点多都要到园子里【更多详情】
猕猴桃果实营养丰富,风味独特,并具有医疗保健作用,近年来,已作为新兴果品而驰名世界。猕猴桃繁殖栽培容易,适应性强,对病虫害的抗性较强,栽培管 理投资少,产量高,且果实售价高于一般水果,是经济效益较高的果树。现介绍生产上栽培较多的猕猴桃三个系统的主要优良品种,供广大果农建园时参考。 1 美味猕猴桃系统 1.1 海沃德 新西兰品种,目前已是世界各国的主栽品种。【更多详情】