猕猴桃（通常缩写为奇异果），是食用浆果的几个种类的木质藤属植物猕猴桃。最常见品种猕猴桃是椭圆形的，约大的尺寸母鸡的蛋，直径4.5-5.5厘米。它有纤维状，暗淡无味，可食用的绿褐色皮肤和鲜绿色或金黄色的果肉，上面有一排排小黑色可食用的种子。水果质地柔软，带有甜美和独特的风味。2016年，中国生产了全球猕猴桃总数的56％。猕猴桃原产于中国中北部和东部。猕猴桃的第一次记录描述可以追溯到宋代12世纪的中国。由于它通常是从野外采集并用于药用目的，因此植物很少被种植或繁殖。猕猴桃的种植在20世纪初从中国传播到新西兰，在那里发生了第一次商业种植。这种水果在第二次世界大战期间受到驻扎在新西兰的英国和美国军人...查看>>